Havregrynsgröt Steel Cut

129 kr

Flahavans havregrynsgröt  steel cut, från Irland.

Vi är riktiga havregrynsgröt-älskare här på Storegården och Flahavans är vår absolut  favorit.

En spännande & annorlunda konsistens än traditionell flingor av havregrynsgröt – mindre bearbetat, fastare, spänstigare, krämigare och med ännu mer smak.

Innehåll
100% havre
odlat & producerat på Irland

Vikt
793gr

Antal serveringar
ca. 20st

– mer info längre ner

Kategorier: , Etiketter: , ,

Beskrivning

Havregrynsgröt steel cut från Flahavans är speciell då den har en spännande & lite annorlunda konsistens än traditionell flingor av havregrynsgröt  – mindre bearbetat, fastare, spänstigare, krämigare och med ännu mer smak.

Innehåll

100% Havregrynsgröt steel cut från Flahavans, Irland.

Användning

Koka upp och låt sedan gröten puttra på svagt värme i ca. 25 minuter.

1 person =  ca 1 dl till ca 4 dl vatten

Du kan även koka upp gröten snabbt i ett par minuter kvällen innan. Sedan ställer du in den i kylen över natten. På morgonen kokar du upp gröten igen och låter den puttra på svagt värme i ca. 10 minuter innan den är klar att servera.

Förpackning

Gröten kommer i en snygg plåtburk, som du kan återbruka när den är tom, t ex som kruka till  växter, pennställ på skrivbordet, eller som hos oss, som kaffeburk.

Familjeföretag

Flahavans är ett familjeföretag som har specialiserat sig på just havre – i över 240 år! Samma familj, generation efter generation, helt fokuserade på havre. Det som kanske förvånar ännu mer är att vissa av Flahavans odlare är samma gårdar och samma familjer som levererade till Flahavans redan när företaget var nytt. Häftigt, eller hur?

Irland

På Irland växer havre året om – det fryser nästan aldrig, men regnar nästan jämnt, så allting växer, sakta men kontinuerligt och detta ger en fantastisk kvalité på havren.

Processen

Gröten behandlas i Flahavans egna fabrik, som är en småskaliga produktion, enligt traditonella metoder. Till exampel så rostar Flahavans hävrekornen innan de skakas för att få bort skalet, till skillnad från de flesta andra producenter som tar bort skalet först innan rostningen. Flahavans process tar längre tid än om skalet hade tagits bort direkt, men bl a så får gröten mer karaktär och en djupare smak.